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第580章饑餓營銷

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第580章 饑餓營銷

準丈母娘的生意跌了一半,滿大街的餐館都打出平溪泡椒壯雞的招牌,這些餐館沒一家得到過蘇俊華的特許授權,如果收加盟費的話,蘇俊華這得損失多少加盟費啊?

為啥蘇俊華不但不氣憤懊悔,反而還特別高興呢?

蘇俊華當然高興啦,大家看,雖然也會有一些不良的商家以次充好,用普通的雞冒充這個平溪壯雞,但只要前來河西市場采購我的壯雞,買我的泡椒,就算正宗,雖然沒有使用我的獨家秘方,做出來的味道跟紅梅平溪泡椒壯雞的味道還是有很大差距的,但山寨也好,正宗也罷,每天前來河西市場采購雞和泡椒的餐館老板絡繹不絕。

蘇俊華這壯雞終於賣火了。

這賣雞賣泡椒的生意收益也是不菲,蘇俊華幹嘛會煩惱呢?高興都還來不及呢。

而且通過成千上萬的餐館山寨模仿,紛紛打出平溪壯雞的招牌,我一分錢gg費沒有投入,這平溪壯雞四個字就已在星沙市八百萬市民心中牢牢紮根,如雷貫耳了。

哈哈,這一個營銷案例實在堪稱經典,完全可以寫入哈佛的MBA經典案例啊。

蘇俊華洋洋得意,翹著二郎腿坐在壯雞專賣店前招呼著前來賣雞的客戶,都不是一只一只的買,都是五只,十只,幾十只的賣,買了雞,蘇俊華自然要順帶推銷一下自己的泡椒。

“老板,生意興隆啊,你要做這道平溪泡椒壯雞,不但要認準咱們平溪壯雞,還得使用咱們平溪產的這個泡椒才行啊,否則就不是正宗的平溪泡椒壯雞。生意要做得長久,這個炫彩用料上面可不能偷工減料,以次充好。”

聽蘇俊華這麽一推銷,餐館老板們想想也是,嘗了嘗蘇俊華推薦的這個平溪泡椒,的確酸辣可口,感覺不錯,似乎要比市場上其他處買到的要更地道一些。

這個泡椒蘇俊華本來是拿來送的,買壯雞就送泡椒,送生姜,現在看來沒必要送了,我腌制這個泡椒采購的是反季節蔬菜,一斤辣椒成本價就是五六塊,這售價沒有個十塊一斤肯定不行。

十塊一斤的泡椒也不算貴。

董大力回來了,蘇俊華在村裏就有了得力的助手,因為打電話給王寶山,王寶山總是陽奉陰違的,配合不是那麽積極。

蘇俊華一邊忙著招呼顧客,一邊給董大力打電話:

“大力哥,我這邊的生意好起來了,那泡椒你給我發兩千斤過來吧,還有這邊的幾千只雞賣完了,現款現貨,以後每天你給我發五千只雞過來,若是不夠賣的話,我再聯系你。實在太忙了,我們四五個人都忙不過來。大力哥,村裏就多辛苦你啦,不和你多說了。”

這壯雞的銷售一下子火爆起來,吳甜甜,何秋霞,宋鴻民還有宋玉倩宋玉潔姐妹倆都非常吃驚,一時想不明白是怎麽回事,忙得沒時間吃飯。

“華仔,為啥生意突然會這麽好?我終於體驗到數錢數到手抽筋的感覺了。”何秋霞笑著問。

“華仔,我看你這幾天也沒做啥啊,為啥突然賣雞的就多了這麽多呢?你快給我們解答一下疑惑吧?”吳甜甜雖然是湘南大學畢業的高材生,但也想不明白銷售火爆的原因。

蘇俊華笑笑說:

“沒辦法,誰讓我們碰上一個偉大的時代呢?移動互聯網時代,而且咱們華夏國的移動互聯網應用又後發趕超,走在了世界前列,沒辦法,我又用了一點點饑餓營銷的小手段,這市場的消費潛力就給激發出來了。

這說起來即是很簡單又是很覆雜的一個事情。就跟蘋果手機的饑餓營銷一樣,其他手機品牌要想模仿它其實是很難的,我這個營銷,別人更難模仿啊。”

見蘇俊華故作高深的樣子,吳甜甜笑道:“華仔,你就別賣關子了,我們腦袋笨還是聽不懂。”

蘇俊華於是就滔滔不絕把怎麽找到李紅梅,當然略去自己跟孟晚舟談戀愛這一段,然後就把平溪泡椒壯雞這道菜加入一點中草藥調味使這道菜的風味更加美味誘人,推出這道菜後,每天限量供應一千份,引發了網友圍觀,食客追捧,媒體爭相報道,兩天就火爆星城,成為網紅美食,有人拿著錢來想加盟,他拒絕了,結果這些餐館就跟風山寨了,山寨就山寨唄,只要越來越多的人跟風模仿前來買我們的雞,我們何樂不為呢?

蘇俊華這麽一解釋,眾人就聽懂了,不要說何秋霞,宋氏姐妹對他崇拜不已,就連吳甜甜也忍不住豎起大拇指誇讚道:“華仔,你這顆腦袋鬼主意還真多,真是營銷鬼才啊,完全可以去大學當教授了。”

“吳主任,你別誇我,我會不好意思的。”

形式看來一片大好。每天幾千只雞輕輕松松就賣出去了。

蘇俊華不知道的是,村子裏暗流湧動,他在省城這邊挖空心思,絞盡腦汁努力賣雞,星沙這個市場真是潛力無限,星沙市除了戶籍人口八百多萬,還有眾多打工者,來自天南海北的游客,這平溪壯雞的名號在省城星沙打響了,即使是外地的一些食客,有敏銳嗅覺的生意人,也看到這個壯雞是個很不錯的生意。四處打探貨源,找到蘇俊華他們在河西市場的專賣店,一詢問價格,批發價都三十八塊一斤,太貴了,既然打著平溪壯雞的名號,這個雞來自平溪縣,那就去平溪當地找農戶買唄,肯定會便宜很多。

這打探來打探去,很快就找到了鳳凰村,因為整個平溪縣只有鳳凰村把這個壯雞規模化養殖了。

這平溪周邊的雞販子,收購雞比較保守,一次就買個幾百只,而這些外地的客商財大氣粗,一次就是幾千只,一兩萬只的收,而且給的價錢也比本地雞販子高那麽一兩塊。

村裏的養雞戶們一看行情上漲了,沒想到這行情上漲也是蘇俊華辛苦在省城一番運作的功勞。

都有些喜不自禁,紛紛放開手腳把雞私自賣給這些外地財大氣粗的老板。一天功夫就賣出去了上十萬只。

村民們從來沒見過這麽多錢,捧著成捆的鈔票,一個個高興的手舞足蹈的。

蘇俊華從董大力打過來的電話裏聽到村民私自賣雞的消息,氣得肺都炸了。

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